25 Şubat 2011 Cuma

Dünyanın en büyük açık büfesi

Dünyanın en büyük açık büfesi
KUSADASI - Kusadasi Profesyonel Asçilar Dernegi tarafindan Turizm Haftasi etkinlikleri kapsaminda düzenlenen 5. Açik Büfe Yemek Festivali'nde hazirlanan 1028 çesit yemegin yer aldigi açik büfe, Guinness Rekorlar Kitabi'na girdi.Kusadasi'nda düzenlenen festivalde dünyanin en büyük açik büfesini olusturmak için ilçedeki tüm turistik tesislerin asçilari hünerlerini gösterdi. Tesis sahiplerinin de destek verdigi rekor için 400 asçi günler öncesinden hazirlik yapti ve hazirladiklari yiyecekleri, sehir merkezindeki eski statta kurulan açik büfeye özenle tasidi.Festivale rekor tespiti için Londra'dan davet edilen Guinness World Records Direktörü Kelly Garrett, açik büfede yer alan tüm salata, tatli ve yemek çesitlerini tek tek kontrol etti.Büfede bin 28 çesit yemek bulundugunu saptayan Garrett, daha önce 601 çesit yemekle ABD'nin Arizona kentinin elinde bulunan ''Dünyanin En Büyük Açik Büfesi Rekorunu'' Kusadasi adina tescil ettigini açikladi.Garrett, Aydin Valisi Mustafa Malay ve Kusadasi Kaymakami Mustafa Esen ile çok sayida vatandasin da yer aldigi törenle bu alandaki Guinness Dünya Rekoru Sertifikasi'ni Kusadasi Profesyonel Asçilar Dernegi Baskani Hayati Gökçeel'e teslim etti.Dünya rekorunu Kusadasi'na, Türkiye'ye kazandirmaktan büyük gurur duyduklarini söyleyen Hayati Gökçel, ''Bu rekoru kiracagimizi biliyorduk. Zengin Türk mutfagimizi tanitmanin en güzel ve etkili yöntemiydi bu. Tüm asçi arkadaslarimizla günlerce çalisarak yüzde 90'i Türk mutfagi, geri kalani ise dünya mutfagindan 1028 çesit yemek hazirladik. Bugün kurdugumuz açik büfenin dünya rekoru kirmasi bizi gururlandirdi'' diye konustu.Gökçel, rekor için yapilan hazirliklarin yaklasik 1 milyon liraya mal oldugunu kaydetti.Bu arada, rekor tespiti öncesi 1028 çesit tatli, salata, sicak ve soguk yiyeceklerin yer aldigi dev açik büfe, rekor denemesini izlemek için gelenlerin istahini kabartti. Görevlilerin rekor kirilmasina engel bir durum olusmamasi için yemeklere dokunulmamasi uyarisina ragmen bazi vatandaslarin büfe halka açilmadan dayanamayarak yemeklerden tattigi gözlendi.Açik büfe, dünya rekorunun kirildiginin açiklanmasinin ardindan ise vatandaslarin hücumuna ugradi ve yemekler kisa sürede tüketildi.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...