16 Eylül 2011 Cuma

Ödemden kurtulmanın yolları


Ödemden kurtulmanın yolları


Ödem daha çok kadınlarda görülen yüz, el ve ayaklarda şişkinlikle kendini gösteren bir dolaşım problemidir. Sıcak hava, uzun süre ayakta durmak, fazla tuzlu veya tatlı yemek, az su içmek, uyku problemleri ödemi tetikler.

Eğer ödem probleminiz sürekli devam ediyorsa altta yatan sorunun belirlenmesi gerekir.

Genel beslenme prensiplerine baktığımızda bazı unsurlara dikkat etmenizi öneririm;

*Yemeklerinize ekstra tuz ilave etmeyin, yemekleri az tuzlu pişirin ve daha daha çok baharatlandırın.

*Şekerin sindirilmesinde çok miktarda su gerekir ve vücut suyu tutar. Tüketilen şeker miktarının azalmasıyla ödem sorunuda azalacaktır.

*Gün içerisinde eğer herhangi bir sağlık probleminiz yoksa ödem atımını hızlandıran biberiye, ısırganotu, kiraz sapı ve funda yaprağından destek alınabilir.

*Meyvelerden kiraz, ananas ve kayısı sebzelerden ise yeşil yapraklı olanlar diüretik etkiye sahiptir.

*Günde 2,5 lt su içmeye özen gösterin, kola, alkol ve şekerli içeceklerden uzak durun.

*Ara öğünlerinizden birinde probiyotik yoğurt veya kefir tüketin.

*Dolaşım problemi ödemin oluşumunda büyük bir etken, varisi olan kişilerde ödem de sıklıkla görülmektedir.

*Besin alerjileri de ödemi artırabilir, sürekli bu şikayetten yakınıyorsanız bir alerji testi yaptırabilirsiniz. Sonuçlara göre alerjen yiyeceğin diyetinizden çıkarılmasıyla şikayetlerinizin de azaldığını göreceksiniz.

*Vitamin ve mineral eksiklikleri de ödemi etkiler, özellikle B6 vitamini ve magnezyum minerali eksikliğinin tetiklediği bilinmektedir.

*Uyku probleminiz varsa, 8 saatten fazla veya az uyuyorsanız bilin ki ödem yine etkilenmektedir.

*Hormon düzensizliği özellikle troid hormonu ödemi artırır. Bu nedenle hormonlarınızı düzenli kontrol ettirin.

*Tansiyon düzensizliği yine bir diğer etken. Eğer tansiyonunuz varsa ve ilaç kullanmanız gerekiyorsa düzenli kullanmanızı öneririm.
*Kadınlarda en çok regl öncesinde ve regl sırasında görülen bu problemi minimuma indirmek için tuzlu ve tatlı yiyeceklerden uzak durmanızda fayda var.



Bu yiyecekler kanseri tetikliyor !


Bu yiyecekler kanseri tetikliyor !


Tükettiğiniz besinler siz farkında olmadan kanser üretebilen maddeler içerebilir işte bu maddelere karsinojen yani kanser yapıcı maddeler diyoruz. Özellikle birçok sebze içerisinde karsinojen madde bulunmaktadır ama aynı zamanda anti-kanserojen yani kanserden koruyan maddeler de olduğundan etkisi çok daha düşük olmakta.

Özellikle patates, zehirli mantar, kereviz, pancar, turp, kahve, yüksek ısıya maruz kalmış etler, hayvansal yağlar ve küflü besinlerde karsinojen maddeler bulunabilir. Patates eğer ışığa maruz kalmışsa ve çillenmişse aynı zamanda kereviz zedelenmiş veya çürümüşse etkileri artmakta.

Günümüzde birçok paketlenmiş ürün içerisinde nitrit, nitrat ve nitrozamin bulunmaktadır ve bu maddeler de birer kanserojen madde kaynaklarıdır. Nitrit ve nitratlar daha çok et ürünlerinde bulunur, tüketiminden sonra midede nitrozamin denilen daha çok mide kanserine yol açtığı bilinen bir maddeye dönüşür. Bu etkileşimi önlemek için beraberinde C vitamininden zengin bir yiyecek, örneğin domates, biber tüketimi önemli.

Bol kalorili yiyecekler; kızarmış patates, cips, yağda kızarmış hamurişleri, yağda kızarmış etler kansere neden olan bazı maddeler içermektedir. Özellikle patates kızartıldığında oluşan akrilamid en etkili kanserojen maddedir.

Turşu veya salamura yiyecekleri sıklıkla tüketenlerde de düşük bir oranla özafagus kanseri görülebilmektedir.

Hayvansal yağ içeren yiyeceklerin özellikle kolon kanserini tetiklediği bilnmekte. Hayvansal yağlar, karaciğerin daha fazla safra üretmesine ve barsaklardaki bakteriler de bu fazla üretilen safrayı kanserojen maddelere dönüştürmekte.

Şekerli yiyeceklerin kanser hücrelerini tetiklediğini ve beslediğini biliyoruz. Fazla tüketim ve dengesiz beslenme insulin direncini etkileyip kansere neden olabilmekte.
Kahve içerisinde fermentasyonu sırasında oluşan yanmış maddeler bulunmaktadır ve pankreas kanserine neden olabileceği yönünde çalışmalar var ama kesin doğrulanmamıştır.


Korunmak için neler yapalım;
*Hayvansal kaynaklı yağ miktarını azaltıp, daha çok mısırözü, ayçiçek, zeytinyağı, fındık yağı tüketmeye çalışın.
*Günlük lif tüketiminizi artırın, günde 5 porsiyon sebze ve 3 porsiyon meyve tüketin.
*Sebzelerden soğan, sarımsak, lahana, brokoli, karnabahar, nane, pırasa meyvelerden ise özellikle turunçgilleri tercih edin.
*Sebze ve meyveleri taze tüketin, asla çürümüş, küflenmiş yada çillenmiş olanları tercih etmeyin.
*Yiyecekleri kızartmayın, yakmayın, kömür veya odun ateşinde pişirmeyin.
*Küflenmiş yiyecekleri asla tüketmeyin.
*Şarküteri, salamura ve tütsülenmiş ürünleri daha az yiyin.
*Tam tahıllı ürünler yiyin.
*Tüketiyorsanız alkol miktarını azaltın.


Diyetisyen Özlem Sert Aydın
www.ozlemsert.com

Bir çılgın proje daha: Marmara Ring


Bir çılgın proje daha: Marmara Ring


İstanbul için çılgın bir proje daha hazırlanıyor. Marmara Denizi'nin çevresini dolaşacak hızlı tren Marmara Ring ile İstanbul Çanakkale arası 40 dakikaya inecek. Bu proje hayata geçirilirse Çanakkale'de boğaza nazır bir evde oturan bir kişi İstanbul'daki işine kısa sürede gidebilecek.


Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın seçimöncesinde açıkladığı çılgın proje "Kanalistanbul"un heyecanı bitmeden yeni,  bir proje daha gündeme geldi. Hızlı trenle Marmara'daki 12 ili birbirine bağlamayı hedefleyen projenin adı; "Marmararing"… Projenin sahibi ise Kanalistanbul projesi için gösterdiği ilgi ve verdiği tekliflerle adı çılgın mimara çıkan Serdar İnan.

Çanakkale-İstanbul Arası 40, Bursa-İstanbulArası 30 dakikaya İnecek

Bu projenin hayata geçirilmesi durumunda İstanbul'un ulaşım sorununun kökten çözüleceğini kaydeden Mimar İnan, şunları söyledi:

"Çok hızlı bir şekilde bütün Marmara'yı dönebilecek. Marmara'daki en uzak alana, en uzak yere, en uzak durağa 1 saat içinde ulaşabilecek. Çanakkale Boğazı'nda yaşayacaksınız, 40 dakika sonra İstanbul'daki işinize geleceksiniz. Bursa'da yaşayacaksınız 30 dakika sonra İstanbul'a gelebileceksiniz. İstanbul bu anlamda genişleyecek" diye konuştu.

Projenin hareket noktasını İstanbul'un Tekirdağ ve Kocaeli'ye doğru yatay genişlemesini durdurup, ulaşımı rahatlatmak oluşturuyor.

Mimar Serdar İnan, "Şimdi İstanbul lineer biliyorsunuz. Doğu-Batı anlamında lineer yerleşmiş bir şehir. Bir ring mantığına da oturamıyor doğal yapısından dolayı. Bu anlamda da trafik sorunları çözülmüyor, çözülemiyor veya çok büyük maliyetlerle ancak çözülebiliyor. İşte İstanbul'u bütün Marmara'ya taşıyabilirsek, bu anlamda trafiği de rahatlatabiliyoruz" şeklinde konuştu
MALİYETİ 3 MİLYAR DOLAR
Bu projenin maliyetinin 3 milyar dolar civarında olacağı tahmin ediliyor. İnan, Marmararing'in finansmanı konusunda endişeli değil.

Mimar İnan, "Bunun finansmanını da çok da rahat bulabiliriz. Mart ayında bununla ilgili Fransa'da bir fuara gideceğiz. İstanbul projelerine finansman arayışında olacağız. Finansmanı da bulduğumuz zaman devletimizle de bunu paylaşacağız" diye konuştu.

Proje Ulaştırma Bakanı Binali Yıldırım'a sunulmayı bekliyor.

TRT Haber

Anne babalara önemli uyarı

Anne babalara önemli uyarı


Tüketici Hakları Derneği Genel Başkanı Turhan Çakar, okul öncesi ve ilköğretimdeki öğrencilerin kullandığı renkli kalem, silgi, boya, oyun hamuru, çanta gibi ürünlerde bulunan tehlikeli kimyasal maddelerin birçok hastalığa neden olduğunu belirterek, bu ürünlerin satışları konusunda denetimlerin arttırılmasını istedi.

Kızılay’daki Karamürsel Mağazası önünde toplanan ve ellerinde döviz taşıyan bir grup dernek üyesinin slogan atmasının ardından basın açıklaması yapan Çakar, gelecek hafta okulların açılmasıyla birlikte okul giysilerinin bir iki mağazada satışa sunulmasının velileri ekonomik sıkıntıya soktuğunu söyledi.

Okul servis araçlarında çocukların güvenliğine uygun olmayan hizmet verildiğini savunan Çakar, "Örneğin ilköğretim okul öğrencilerini taşıyan servislerde rehber öğretmen bulunması gerektiği halde bazı servis araçlarında bulundurulmadığı görülmüştür. Yönetmeliğe uygun olmayan şoför çalıştırıldığı görülmüştür" dedi.

Cinsel gücü artıran ilaç var mı?

Cinsel gücü artıran ilaç var mı?


Geçen hafta sonu Bodrum’da yaşadığım bir olay beni çok güldürdü. Olay şu… Birlikte yolculuk ettiğimiz altmışlı yaşların ortalarındaki bir “ağabey” ve “dost”, bindiğimiz arabayı birden bire yolun sağına park ettirdi ve kenardaki dikenli kaktüslere doğru koşmaya başladı. Biraz sonra elleri diken içinde birkaç “Frenk inciri meyvesi” ile dönünce anlatmaya başladı: “Doktorcuğum biliyor musun bundan daha güçlü bir cinsel güçlendirici yokmuş!”

Bazı yiyeceklerin cinsel gücü arttırabildiği düşüncesi insanlık tarihi kadar eski bir hikâyedir ve özellikle Avrupa ve Asyalı erkekler arasında bu tür efsaneler çok yaygındır.

Mesela AVOKADO bunlardan biridir. Bir hastamdan avokado meyvelerinin ağaçlarda ikili, yani çift çift büyümeleri nedeniyle erkek yumurtalıklarına benzetildiğini bile duymuştum. Bugün de pek çok erkek cinsel gücü arttırdığını düşünerek sık ve bol avokado yemeye devam ediyor! Oysa yüksek enerjili bir meyve olması dışında avokadonun kanıtlanmış bir cinsel güç arttırıcı özelliği yok!İNCİR ve NAR da cinsel gücü arttırdığı için yenebilen meyveler.

Bizde çok yaygın kullanılan cinsel güçlendiricilerden biri de sanırım ceviz. CEVİZ folik asit, omega-3, magnezyumdan zengin, kalorisi yüksek bir yiyecek. Köy ve kasabalarımızda “ballı-muzlu” ceviz hala bu amaçla yenmeye devam ediliyor. Sağlıklı olduğu için cevizi az ve sık sık yemekte fayda var ama elimizde cinsel gücü arttırıp arttırmadığı konusunda kesinleşmiş bir veri yok.

VE DİĞERLERİ… 

Cinsel gücü arttırdığına inanılan daha pek çok yiyecek-içecek var. Böyle bir liste yapanlar listeye bal, muz, havuç, kırmızıbiber, çikolata, çilek, karides, istiridye gibi yiyecekler de sık mutlaka eklerler.

Listeyi biraz daha sofistike hale getirip “kadınlar için ayrı erkekler için ayrı” güçlendiriciler önerenler bile var. Örneğin hardal, ayçiçeği çekirdeği, bezelye, badem, ceviz, istiridye, kekik, nane, maydanoz, şalgam, kuşkonmaz erkekler için; ahududu, tarçın, çilek, çikolata, karidesin kadınlar için daha güçlü cinsel uyarıcılar uyarıcı diye yazanlar olmuş!

BİR FAYDA OLABİLİR Mİ?

Ne yazık ki bu önerilerden hiçbirinin bilimsel bir karşılığın yok! Cinsel gücün temelinde genel sağlığınızın iyi olup olmaması, ruhsal durumunuz ve hormonal süreçlerinizin düzenli çalışıp çalışmadığı gibi faktörlerin esas belirleyiciler olduğunu aklınızdan çıkarmayın. Kötü ve dengesiz beslenen, göbek büyüten, uyku sorunları olan, stresini yönetemeyen, hareketsiz, tembel, hımbıl, endişeli, depresif, sık öfkelenen, çok içki kullanan, sigaranın birini söndürmeden birini yakan biriyseniz cinselliğiniz bunlardan tabii olarak olumsuz yönde etkilenecektir. Ayrıca hormon seviyeleriniz yeterli değilse ne yerseniz yiyin cinsel gücünüzde herhangi bir düzelme olmayacaktır. Eğer sağlıklı bir cinsel yaşamınız olmadığını düşünüyorsanız bu konuda uzmanlaşmış doktorlardan erkekseniz ürologlar, kadınsanız kadın sağlığı uzmanlarından yardım istemenizi öneririm. 

PROF. DR. OSMAN MÜFTÜOĞLU 
http://www.osmanmuftuoglu.net/
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...